utensilios de cocina que se puede pasar de la cocina al horno suele ser metálica, de hierro fundido con frecuencia o hierro fundido esmaltado . Otros ejemplos son las sartenes con un exterior de acero inoxidable alrededor de un núcleo de aluminio . Estos tipos de sartenes retienen y distribuyen uniformemente el calor por toda la superficie , manteniendo la comida caliente durante una segunda porción. Sartenes con este tipo de construcción son compatibles con superficies de cocción de inducción y funcionan mejor a fuego medio a bajos niveles de calor.
Otro Venta
utensilios - Cocina para horno viene en una variedad de formas, tamaños y estilos, que van desde tostadores cazuela de hornos holandeses y echado sartenes de hierro. Estas opciones le permiten realizar tareas, como estofado de carne , la preparación de la salsa en el mismo sartén los jugos de la carne y los ingredientes de cocción lenta para una comida en un solo recipiente . Usted puede preparar los principales ingredientes en la sartén, añadir el resto de ingredientes y especias , a continuación, poner el pan en el horno hasta que esté hecho . Hay ollas adecuadas para cada receta , de porciones de tamaño familiar para porciones individuales .
Servicio
Muchas de estas piezas versátiles de los utensilios de cocina están también hizo a ir directamente a la mesa, ya que vienen en una variedad de colores vivos y decorativos. Sin embargo , hay que tener cuidado de no rozar con los utensilios de cocina a través de las mesas o encimeras de cocina de vidrio. Sartenes pesados y aquellos con fondos ásperos , como el hierro fundido , pueden causar arañazos. Además, se debe proteger a la mesa junto a sofocar un salvamanteles o almohadilla caliente para mantener los utensilios de cocina en forma de calor retenido puede causar daños en la superficie .
Otros Beneficios
hierro fundido esmaltado sartenes han añadido bonificaciones : se puede cocinar y almacenar los alimentos en un solo recipiente. Muchos son capaces de entrar en el horno de la nevera o el congelador ; y después de haber disfrutado de las sobras , la mayoría son aptos para el lavavajillas para una fácil limpieza . Cuando uno de los platillos hace el trabajo de dos piezas de utensilios de cocina , también se ahorra en espacio de almacenamiento.
Consideraciones
Compruebe las características y el uso y cuidado restricciones de cada sartén antes usted compra como las diferencias entre las líneas y los fabricantes pueden afectar a su selección. Preste atención a la clasificación de temperatura de las asas . Aunque son horno - seguro, las asas son generalmente clasificados hasta una cierta temperatura .
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