fabricantes de utensilios de cocina en general recomiendan descartarlo utensilios de cocina esmalte desconchadas . Una vez que el esmalte comienza a chips , por lo general sigue a chip . Copos de ella pueden desprenderse de los utensilios de cocina y terminar en los alimentos. Además de ser poco apetitoso , las escamas afiladas pueden ser inseguros . Pueden causar cortes dolorosos en la boca y la garganta.
Realizar esmalte
Mientras moderno ollas esmalte fabricado y vendido en los EE.UU. no contiene niveles peligrosos de plomo , cadmio u otros metales pesados , más viejo utensilios de cocina utensilios de cocina esmalte y el esmalte de los países fuera de los EE.UU. pueden contener metales no saludables. Si se desconoce el origen de una pieza de esmalte , es especialmente importante evitar el uso después de que los chips . El cadmio es especialmente común en el esmalte de color rojo , amarillo y naranja.
Esmalte chip Reparación
mayoría de las empresas no van a reparar los utensilios de cocina esmalte desconchadas por razones de responsabilidad . Inicio de reparación por el propietario también es difícil debido a que el esmalte esmalte se encuentran comúnmente en las tiendas no es generalmente lo suficientemente alta en calidad a utilizar para cocinar a altas temperaturas . Algunas personas recomiendan " condimento " expuesta hierro fundido debajo del esmalte desconchadas por el roce con aceite. Esta técnica evitará que el hierro fundido se oxide. Sin embargo, no es una solución completamente segura ya que el esmalte podría continuar a chip .
Reemplazos Garantía
Muchas empresas utensilios reemplazarán ollas de esmalte desconchadas si el usuario no hizo hacer que las fichas a través de la atención inadecuada . Si el uso indebido causó el esmalte de la viruta, muchas compañías ofrecen un generoso descuento en una olla de reemplazo.
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