DIY Pizza Oven Bloquear

pizzeros profesionales saben que para conseguir la corteza de mejor sabor y crispiest , debe hornear las empanadas en una piedra caliente. En restaurantes de pizza , esto se logra mediante la cocción de pizza en el piso del horno . Tiendas de suministros de restaurante venden bloques horno de pizza o piedras para su uso en casa , pero estos pueden ser bastante caro. Improvisar por las compras en un lugar sorprendente para los suministros para hacer su propia piedra de pizza block.Things horno que necesitará
Unglazed terracota baldosa
cepillo vegetal
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1

Busque su centro de jardinería local para tejas de terracota . Elija una teja plana sin esmaltar que mide cerca de 14 centímetros cuadrados.
2

Quite cualquier pegatina o etiquetas de precio de la baldosa. Enjuague la pieza en agua clara fuera brevemente a continuación, cepille la superficie del azulejo con un cepillo para verduras . Coloque el azulejo en un escurridor para secar al aire por completo.
3

Mover una parrilla del horno a la posición estante más bajo. Haga esto mientras que el horno esté completamente frío.
4

Coloque el bloque de piedra de la pizza en el centro de la rejilla del horno inferior. Haga pueda circular que el aire alrededor de los cuatro lados de la piedra .
5

Apague el horno y precalentar para hornear pizza. Deslice la pizza cruda sobre la piedra caliente cuando la luz indicadora del horno muestre el horno se calienta a la temperatura deseada. Deje la piedra en el horno después de la pizza se hace.


Source:https://hogar.98905.com/housekeeping/homemaking/1008085702.html