semillas de cosecha del girasol es uno de los aspectos más interesantes de su cultivo . La planta será , literalmente, le notificará cuando las semillas deben ser cosechadas, como el color de la flor comienza a desvanecerse y la planta ya no seguir al sol a medida que crece . El jefe del girasol comenzará a inclinarse y las semillas comenzarán a secarse . En este momento, es aconsejable colocar un trozo de gasa sobre la cabeza del girasol, para coger las semillas que puedan caer antes de tiempo, y para mantener a las aves y pequeños animales de robar las semillas de la flor. Para asegurar la gasa sobre la cabeza de la flor, simplemente se deslizan por encima de la flor y lo atan en un nudo por debajo de la base de la flor , alrededor del tallo. Alternativamente , usted puede asegurar la estopilla con una banda elástica .
Hacer girasol Leche
Maravilloso, leche con sabor se puede hacer con las semillas de girasol . Para hacer que la leche, la cáscara y las semillas en remojo en un recipiente con agua durante ocho horas para suavizarlos . Remojar las semillas es importante, y realmente no se debe omitir o puede causar daños a la licuadora . Escurrir el agua de remojo lejos de las semillas y enjuague con agua limpia . Coloque las semillas de girasol en la licuadora y agregue agua suficiente para cubrirlos, a continuación, agregar la mitad otra vez tanta agua . Cuanta más agua se agrega , más delgada que la leche será. Menos agua hará que la leche más espesa , pero puede poner la tensión indebida en su licuadora . Usando el ajuste de su licuadora licuar , mezclar las semillas de girasol y agua hasta que quede suave . Coloque un trozo de gasa sobre la parte superior de la batidora y colar la mezcla en un frasco limpio . Capachos y la mezcla se mantenga la leche girasol suave, así que no hay trozos en el mismo. Si desea que su leche sea un poco más dulce , agregar el azúcar finamente molido al gusto. Unas pocas gotas de vainilla también darán la leche un toque agradable de sabor.
Creciendo girasol Brotes
Grow algunos brotes de semillas de girasol para agregar a sus ensaladas o sándwiches . Ponga 2 cucharadas de semillas de girasol sin tratar , sin cáscara en un frasco de un cuarto limpio y añadir 6 cucharadas de agua tibia. Permita que las semillas en remojo durante tres a ocho horas . Fije un trozo de gasa sobre la parte superior del frasco con una banda de goma y colar el líquido fuera de las semillas. Agregue el agua más tibia a la jarra , sin quitar la estopilla , girando en torno y enjuague las semillas de girasol , y luego colar de nuevo. Retire la estopilla de la jarra y sacar ningún cascos o semillas dañadas . Asegure una nueva pieza de gasa sobre la jarra y colocarla , ligeramente inclinada , en un lugar oscuro . Lavar y escurrir las semillas cada mañana y noche durante tres días, con agua tibia cada vez. Tenga cuidado al hacer esto , por lo que no se rompen los brotes jóvenes . En el día final , utilice un enjuague con agua fría. En cuatro o cinco días , tendrá brotes que están listos para comer. Coloque el frasco a la luz indirecta durante varias horas para permitir que se vuelven verdes y les aclare una última vez con agua fría. Guarde los brotes en un recipiente abierto en el refrigerador.
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