frambuesas maduras tienen un color completo y uniforme. Frambuesas vienen en muchos colores , incluyendo rojo , negro , púrpura y amarillo. Frambuesas rojas normalmente maduran primero , luego las variedades negras , seguidos de púrpura y amarillo. Al comprobar sus arbustos de frambuesa para la madurez , inspeccionar la fruta con cuidado para ver que toda la baya es el mismo color - porque este es el mejor y más fácil de indicación de madurez
Tamaño y Texture Foto .
frambuesas maduras alcanzan su tamaño completo y busque regordeta y brillante. Tenga en cuenta que las frambuesas pueden haber alcanzado un color uniforme antes de que madure completamente , por lo que es importante revisar las plantas por un tiempo para ver si continúan para rellenar .
Taste
También, prueba de sabor algunas frambuesas se sospecha están maduras para ver si estás en lo correcto . Encuentra las bayas que son regordete , brillante y de color uniforme . Si ellos fácilmente se desprenden del tallo, que es otra señal de que están listos para la cosecha. Luego probar algunos para ver si han llegado a su máximo sabor . Recuerde que algunas variedades de frambuesas tienen un sabor ácido , por lo que sólo porque no son dulces , no significa que no están maduras .
Cosecha y Almacenaje
Frambuesas y otros pequeños frutos son frágiles , por lo que deben manejar con cuidado durante la cosecha. Una vez elegido , coloque las frambuesas en un recipiente poco profundo y refrigerar o congelar inmediatamente , la Universidad de Maine aconseja. Lo ideal sería que la fruta refrigerada debe llevarse a una temperatura de 33 grados F lo más rápido posible . Las bayas se mantendrá durante tres a siete días si se almacena correctamente. Debido a su corta vida útil , es mejor para cosechar frutos de los arbustos cada dos o tres días para mantener un suministro constante .
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