calabaza Pink banano crece en una vid vigorosa , alcanzando cerca de 20 pies , por lo que darle un montón de espacio para extenderse y no acerque con otros calabacines o verduras. La circulación del aire es importante para evitar el moho. Planta semillas o trasplantes en grupos de tres en el suelo enmendado con un montón de abono después de que el suelo se haya calentado a 65 grados Fahrenheit y la temperatura del aire de la noche son de manera constante en los mediados de los años 50.
Cultura
Riegue las plantas regularmente y profundamente durante el tiempo caliente. Las plantas de calabazas tienen flores masculinas y femeninas y son polinizadas por las abejas . Cuando las calabazas se empiezan a formar , paja tuck debajo y alrededor de ellos para mantenerlos fuera del barro y reducir el riego a la semana. Fertilizar durante la siembra y cada dos semanas con un puñado de todo uso de fertilizante orgánico vegetal rayado en el suelo alrededor de la base de las plantas .
Harvest
calabaza Pink plátano tarda entre 105 y 115 días en llegar a la madurez de la semilla, unos 75 días después de los trasplantes . Ellos son lo suficientemente maduras para comerlas cuando su corteza se vuelve rosa salmón . Aunque por lo general alcanzan los 30 centímetros de largo , se puede recogerlas en 18 pulgadas de largo si quieres utilizarlas inmediatamente. Si va a almacenarlos , cortarlas de la vid con un cuchillo, dejando alrededor de 3 pulgadas de tallo adjuntos. Curar la calabaza por dejar que se sientan alrededor de una semana en un lugar seco a unos 70 grados . Luego almacenar en un lugar fresco y seco que se mantiene entre 50 y 55 grados.
Uso
La forma más fácil de cocinar calabaza plátano rosado es reducir a la mitad a lo largo, quitar las semillas , untarlo con mantequilla o aceite de oliva, añadir la sal y la pimienta, y un microondas durante 10 a 12 minutos . Para hornear calabaza plátano rosa, pelarla , cortarla en trozos , echar los trozos en un recipiente con aceite de oliva, sal y pimienta y hierbas de su elección, y luego hornee durante 15 minutos en un molde para hornear a 350 grados . Squash, como la calabaza , se utiliza en las empanadas, magdalenas, tortas y sopas.
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