Calabaza es un vegetal que madura durante los meses de verano . Calabaza Planta a finales de mayo o abril, después de la amenaza de la última helada haya pasado. Si usted vive cerca de Miami o Miami, donde no hay heladas, se puede plantar calabazas tan pronto como la temperatura media del suelo alcanza los 15 grados Fahrenheit.
Colocación
Squash es anual por lo que debe ser replantados cada año. Cambiar la ubicación de su butternut cada dos años para reponer los nutrientes en el suelo . Planta de una o dos semillas 3 pies de distancia . Cubra las semillas con no más de 1 pulgada de tierra y humedecer . Las plántulas aparecerán en aproximadamente dos semanas.
Cosecha
toma de 75 a 100 días para la calabaza en madurar por completo . Para seleccionar una calabaza madura, tratar de perforar la piel con la uña del pulgar , cerca de la base. Si la piel no se rompe, la calabaza está madura . Compruebe la cosecha diaria. Calabaza de la cosecha cuando son pequeños para el mejor sabor . Para eliminar de arbusto, cortar el tallo de verduras con un cuchillo afilado. Tenga cuidado de no agarrar las hojas o las vides al cortar ya que estas plantas pueden desarrollar crecimientos espinosos .
Almacenamiento
Si usted planea utilizar su calabaza de inmediato, usted puede guárdelo a temperatura ambiente en un mostrador o en una cesta bien ventilado. Si el almacenamiento de múltiples calabaza en una sola canasta , ajuste deriva a 1 pulgada de largo . Esto evitará que el material de madera de la perforación butternuts cercanas. Squash permanecerá utilizable durante una a dos semanas en este estado . Butternuts también puede ser refrigerada , en vinagre, congelado y envasado al vacío .
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