Marechal Joffre durante mucho tiempo ha sido considerado como el más antiguo de los tipos de vino tinto . Produce un rendimiento moderado y demuestra el vigor y la resistencia a las enfermedades . Al igual que todas las uvas de maduración temprana - , requiere unos días libres de heladas para crecer. Las bayas son pequeñas y las agrupaciones son un poco suelto y largo . Ravat 578 es un ultra- temprana de uva de vino blanco, pero a diferencia de otras uvas tempranas , es sensible al frío. Su pequeño y compacto consisten en blanco a las frutas de color rosa . Otras variedades tempranas incluyen Aurore , Kay Gray, Lynden Azul, Valiant , Millot y Canadice . Aurore no es conocido por su sabor, sino Lynden El azul es considerado una uva de sabor dulce .
Desarrollo de Variedades
Producir desarrolladores están produciendo continuamente nuevas variedades de uva que saltan inicio la temporada de cosecha . Cultivares como Flame Seedless y Sugrathirteen maduran a principios de mayo en climas cálidos como el de California. Recientemente, una uva roja muscat temprano venció a variedades tempranas existentes , maduración 10 a 14 días antes de los ensayos realizados por la fruta alianza de desarrollo Sun World .
Uvas Plantar
Las uvas son tolerantes a la mayoría de los tipos de suelo , pero lo hacen mejor en un suelo franco arenoso que es buen drenaje . Elija variedades que crecen bien en su región. Para la primera producción , la planta en la primavera tan pronto como el suelo puede ser trabajado . Seleccione una ubicación de la plantación , a pleno sol , donde las vides tienen un montón de calor, lo que acelerará el proceso de maduración . Deshazte de raíces largas o rotas y difundir las raíces sanas en un agujero grande, luego cubrir con tierra. Quitar todo salvo la caña más saludable y el apoyo con un enrejado o estaca .
Cuándo cosechar
fecha de maduración depende en gran medida de las condiciones ambientales y generalmente se produce antes en caliente, lugares soleados. Las primeras uvas , como Flame Seedless , maduran a principios de mayo en las regiones del sur, pero su cosecha se extiende a través de los meses de verano en las regiones más frías. En el refrigerador noreste de Estados Unidos y otras regiones del norte , las primeras uvas se cosechan generalmente en verano a mediados de August de
mayoría de las uvas están en su mejor semana después de llegar a su color esperado .; gusto de pruebas es una de las mejores maneras de determinar la madurez . Como bayas maduran , se ablandan , el recubrimiento en ellos aparece más vivos y semillas se ponen marrones . Algunas uvas son mejores al recogerlo temprano , como Edelweiss, una uva blanca cuyo sabor se vuelve demasiado fuerte si recogió al final de la temporada.
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