Configure su zona de secado en una habitación que tiene una buena circulación de aire y la humedad baja . Mientras que el ventilador compensa algo de humedad en el aire, no intente secar las setas en un cuarto de baño o en una ventana en un día lluvioso . La habitación debe estar libre de animales e insectos , y restringido de su uso por los niños pequeños , ya que pueden tener la tentación de manipular o comer los hongos .
Configuración
setas deben repartirse en una sola capa sin estar abarrotado uno contra el otro con demasiada fuerza. Extendió sobre un mantel limpio , papel limpio marrón , papel encerado o pergamino. Coloque el ventilador cerca de ellos en el mismo nivel , con el objetivo por lo que los golpes aéreos contra los hongos . Utilice cualquier tipo de ventilador , de un ventilador de caja de un ventilador oscilante establecido en estacionario. Algo tan pequeño como el ventilador en su computadora de escritorio es la adecuada para secar pequeñas cantidades de setas.
Tiempo
Dependiendo de la humedad en su área de la país o en su hogar , época del año , hora del día , etc , los tiempos de secado de hongos varían en gran medida , teniendo por lo general un par de días . Esté atento a los signos de podredumbre o moho , ya que esto puede indicar que el tiempo de secado es demasiado lento, aunque el método del ventilador normalmente elimina este problema. Hongos secos hasta que encajen como una galleta cuando dobla ellos . Cualquier leatheriness o flexibilidad indica todavía hay humedad presente . Cuando se utiliza la técnica del ventilador, setas a menudo necesitan ser rematados mediante un desecante o colocándolas en un horno de 150 grados hasta que estén duras.
Almacenamiento
cuando está completamente secos , setas Conservar en un recipiente hermético para el almacenamiento a largo plazo. Para ampliar aún más su uso, considerar la colocación de un paquete de desecante , como la que se encuentra en muchos ropa comprada en la tienda o artículos electrónicos , en el contenedor con las setas. Asegúrese de que el gel de sílice está completamente encerrado en el paquete y no hay pequeños agujeros que podrían permitir el desecante entre en contacto con las setas.
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