setas brotan de debajo de la tierra a través de un pedúnculo o tallo, que actúa como una estructura de soporte. Comúnmente, los tallos de setas son verticales con una recta, forma cilíndrica o cónica. Tallos de setas puede ser grueso o delgado, y algunos pueden sobresalir en la base. El tallo puede aparecer carnoso o aplanada y tiene una gran variedad de texturas , de áspera para alisar o escamosa . En función de los géneros y especies , las setas pueden tener tallos laterales . Incluso hay algunas variedades que no han tallos en absoluto. Setas tienen un delgado anillo alrededor de la parte superior del tallo y otro anillo hacia la base del tallo, también llamada la volva .
Cap
sentarse encima de la tallo del hongo es la característica más distintiva en la identificación de las setas : la tapa. La tapa es típicamente una tapa umbrellalike convexa colocada sobre el tallo. Sin embargo , algunos géneros y especies producen tapones que son aplanados o casi cóncavas. Durante las etapas inmaduras , la tapa de la seta esconde el tallo; se asemeja a un huevo , esta etapa también se conoce como la etapa de botón . Tapas de setas continúan cambiando y evolucionando a medida que el hongo madura. Vienen en todos los colores y texturas diferentes , del marrón al blanco a los colores vibrantes como el rojo o rosa. Sombreros de los hongos pueden ser escamosa, gomosa o liso. También varían en humedad, de seco a húmedo o grasiento en apariencia.
Branquias
Si activa una seta por encima o cuando retire la tapa y observe la parte inferior , verá una serie de estructuras ribbedlike llamado branquias. Al igual que la tapa , estas agallas también vienen en muchos colores , que puede coincidir o contraste con el color de la tapa . Algunos hongos tienen más agallas que otros, y los espacios entre ellos pueden ser anchas o estrechas . Branquias de setas también están asociadas a la madre de forma diferente según los géneros . Algunos no se conectan directamente con la madre , mientras que otros se curva hacia arriba o hacia abajo , adjuntando en la roda.
Carne interior
Si se corta una seta abierta, el interior carne es por lo general con mucha carne o de goma , pero también puede ser suave o derrumbarse fácilmente , dependiendo de la variedad . El color de la carne también puede no coincidir con el color exterior de la tapa de setas , las branquias y el tallo . Cuando se expone al aire , la carne puede comenzar a cambiar de su color en un período de unos pocos minutos a unas pocas horas . Otras setas contienen líquido dentro de la carne, excretando una sustancia lechosa cuando se pincha la seta.
Características Unseen
Algunas de las características que no se ven que son exclusivas de hongos incluyen la forma en que se reproducen . Como los hongos se desarrollan en un cuerpo de fructificación maduros , son capaces de liberar miles de millones de esporas para comenzar el ciclo de la reproducción. Cuando las condiciones son hospitalarios , las esporas germinan , la creación de filamentos llamados hifas . Las hifas tomar en nutrientes para ayudar a desarrollar el hongo . Evolucionan en una masa llamada micelio subterráneo, que a su vez produce el cuerpo fructífero sobre el suelo , conocido como un hongo.
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