técnicas para el cultivo de hongos incluyen la esterilización de todos los instrumentos , los medios de compost , y el tema que entre en contacto con el micelio en crecimiento para evitar esporas contaminadas. Esporas contaminados no producirán un cultivo sano de setas
El exceso de riego
Setas prefieren humedad del 80 por ciento y más .; Sin embargo , los medios de comunicación que está excesivamente saturados con agua arruinará el micelio en crecimiento , que son las raíces de los hongos que producen los cuerpos fructíferos . Esto fomenta el crecimiento de bacterias y hongos indeseables .
Temperatura
general, setas prefieren crecer en las temperaturas más bajas de 60 a 75 grados Fahrenheit. Los climas más cálidos que esto puede matar a las cepas de hongos . OsCommerce Advertencia
esporas de hongos microscópicos están presentes en todas partes y pueden contaminar el medio de cultivo . Hongos como Trichoderma , Hypoxylon y Polyporus versicolor puede invadir los registros donde las setas shiitake están creciendo y arruinar toda la cosecha .
Predators
Ratones y cucarachas disfrutar comiendo la fructificación de hongos y gorras. Setas con las mordeduras sacadas de ellas pueden transmitir enfermedades a los humanos si se consume .
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1008024012.html