Mira el tallo para detectar signos de madurez al cosechar melones . El tallo debe fácilmente salir de la fruta cuando está madura correctamente . Esta etapa se llama " desprendido", y sucede porque se forma una capa en el tallo que permite que el melón se separe de la vid. Usted puede comprobar si la madre está dispuesta a separarse de la fruta colocando el pulgar por el tallo y hacer presión suave en su lado para ver si se libera fácilmente la fruta. También se puede notar una grieta rodeando la base del tallo cuando el melón está maduro .
Rind color
Mira el color de la cáscara para determinar cuando el melón está maduro . La corteza debe cambiar de un color verde grisáceo a un color amarillo o beige cuando el fruto está adecuadamente maduros y listos para la cosecha. El patrón de malla también puede llegar a ser más evidente a medida que cambia de color.
Smell
Cantaloupes emiten un distintivo olor dulce y almizclado cuando están maduros . Usted puede notar este olor tan pronto como entras en el melonar . Si no, usted puede agacharse cerca de sus melones y ver si se puede oler el olor.
Otras sugerencias
No espere hasta que el melón libera naturalmente de la vid ; esto significa que la fruta está demasiado madura. Cantaloupe maduran generalmente todo dentro de un lapso de tres a cuatro semanas . Una vez que uno de melón está maduro , los otros por lo general comienzan a madurar rápidamente después . Usted puede cosechar un melón antes de deslizamiento plena , pero el melón no es tan alto contenido de azúcar y tiene menos sabor . En el lado negativo , melones cosechados en pleno deslizamiento no tienen el tiempo de una vida útil como los cosechados antes de la plena deslizamiento.
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