Para congelar almendras, sigue estos pasos:
1. Coloca las almendras en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
2. Congela las almendras durante 4-6 horas o hasta que estén firmes.
3. Transfiera las almendras congeladas a una bolsa o recipiente apto para congelador.
4. Sella la bolsa o recipiente y etiquétalo con la fecha.
Las almendras congeladas se conservarán hasta por 6 meses.
Cuando estés listo para usar las almendras congeladas, déjalas descongelar a temperatura ambiente durante 30 a 60 minutos. También puedes tostar las almendras en una sartén a fuego medio hasta que estén doradas y fragantes.
A continuación se ofrecen algunos consejos para utilizar almendras congeladas:
* Agréguelos a la mezcla de frutos secos, granola o yogur.
* Utilízalos como aderezo para ensaladas, sopas o postres.
* Muélelos hasta convertirlos en harina para usarla en la repostería.
* Hacer leche de almendras o mantequilla de almendras.
Las almendras congeladas son una excelente manera de ahorrar dinero y disfrutar de este alimento saludable durante todo el año.
Fuente:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-peanuts/1008136892.html