1. Lugar fresco y oscuro: Guarde el aceite de sésamo en un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz solar directa y de fuentes de calor. Esto ayudará a conservar su sabor y calidad.
2. Contenedor hermético: Guarda el aceite de sésamo en un recipiente hermético para evitar que se oxide y pierda su sabor. Las botellas de vidrio son una buena opción para almacenar aceite de sésamo, ya que no son reactivas y ayudan a conservar su sabor y calidad.
3. Refrigerador: Para un almacenamiento prolongado, puede guardar el aceite de sésamo en el refrigerador. Esto ayudará a ralentizar el proceso de oxidación y prolongar la vida útil del aceite. Solo asegúrate de sacarlo del refrigerador y dejar que alcance la temperatura ambiente antes de usarlo, ya que se solidificará en el refrigerador.
Consejos adicionales:
- Elija aceite de sésamo de alta calidad:cuando compre aceite de sésamo, opte por aceite de sésamo sin refinar prensado en frío para obtener el mejor sabor y calidad.
- Verifique la fecha de vencimiento:asegúrese de verificar la fecha de vencimiento en la botella de aceite de sésamo antes de usarlo.
- Úselo dentro de 6 a 8 meses:** Una vez abierto, intente usar el aceite de sésamo dentro de 6 a 8 meses para obtener el mejor sabor y calidad.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1008134880.html