Almacenamiento de contenedores de
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1
Inspeccione el color de la fruta . Elija mangos que han comenzado a mostrar un cambio de color de verde a amarillo, rojo o naranja. Mangos rara vez cambian de color por completo, por lo que un mango con verde en él todavía puede ser madura.
2
Apriete la fruta suavemente . Los mangos maduros son firmes y sólo dan un poco bajo presión. Mangos sobre- maduros son suaves y blandos . Seleccione firmes mangos, casi duro si desea almacenarlos durante varios días antes de su uso .
3
Sniff el extremo del tallo del mango. Un mango maduro o casi maduro produce un fuerte aroma de fruta cerca de la punta del tallo .
4
Guarde el mango a temperatura ambiente durante dos o tres días , si aún no está madura . Almacene los mangos completamente maduros en el refrigerador, sin pelar , para un máximo de cinco días.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1008104403.html