¿Puedo usar Pyrex Flameware en una estufa de gas

? Pyrex Flameware contiene un tinte azul distintivo en la parte inferior que lo distingue de muchos otros patrones y líneas producidas por Coming Glass Works . Flameware también tiene una composición química ligeramente diferente de otros productos de vidrio Pyrex . Aunque Pyrex Flameware se comercializó como seguros para la estufa o el uso de gama , Pyrex hoy insta encarecidamente a todos los cocineros nunca utilizar cualquier producto Pyrex en la parte superior de una estufa . Las causas de las grietas

Pyrex señala que cualquier tipo de vidrio puede romperse inesperadamente o romperse , incluyendo el vidrio Pyrex , también conocido como de borosilicato. El intenso calor del quemador o primeros lugares Pyrex de una estufa de gas bajo mucho estrés . Pyrex señala que cualquier fuente intensa de calor, como una estufa , parrilla de la barbacoa , parrilla o horno tostador, calienta demasiado rápido y demasiado desigual para vidrio Pyrex para acomodar . Piezas Pyrex Flameware pueden ser demasiado viejo y destacó por el uso estufa anterior a arriesgar cocinar con ellos.
Problemas de limpieza

Si detergentes fuertes excepto el jabón plato se utilizan para limpia Pyrex Flameware , el interior de la pieza está rayado , señala el sitio web colector Pyrex Pyrex Love. Pyrex Flameware no fue hecho para soportar las altas temperaturas de un lavavajillas . Artículos de Pyrex , incluidas posibles piezas en la línea Flameware , deben dejarse en remojo en agua caliente para aflojar cualquier desorden horneada . Cualquier pieza Flameware unas compras colectoras ahora bien pueden haber sido limpiados de manera que dejó a los arañazos , incluso si los rasguños no se pueden ver . Esto hace Flameware demasiado arriesgado utilizar para cocinar.
Advertencia

Nunca utilice ningún tipo de Pyrex en los quemadores de una estufa de gas o una estufa eléctrica . El Pyrex no resistirá los cambios de temperatura intensos y se romperá , según Pyrex . Para evitar roturas, no coloque nunca un elemento de Pyrex directamente del congelador a un horno . Siempre precalentar el horno antes de colocar un elemento de Pyrex interior. Coloque una pequeña cantidad de líquido , caldo o salsa de carne en recipientes que contengan carne o verduras. El líquido ayudará a calentar la sartén de manera uniforme.
Consideración importante

Pyrex Flameware es demasiado valioso como para ser utilizado para la cocina diaria . La línea fue hecha 1936-1979 . Piezas mayores tienen un mango de vidrio Pyrex mientras que las piezas nuevas tienen un mango de aluminio desmontable. Las piezas individuales anunciados por $ 1.50 en una edición de 1950 de la venta " Ladies Home Journal" por $ 20 en eBay a partir de 2011 . Piezas en mejores condiciones traer precios más altos.


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