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Qué servir con un aperitivo de salmón ahumado

Verduras

- rodajas de pepino

- Palitos de zanahoria.

- Tiras de pimiento morrón.

- Floretes de brócoli

- Espárragos

Galletas saladas:

- galletas de agua,

- galletas de centeno o

- Baguettes que maridan especialmente bien con salmón.

Queso:

- queso crema

- Queso brie o

- Los quesos de cabra son fantásticos.

Diferenciales:

- Salsa de rábano picante

- Crema de mostaza, o

- Las alcaparras también son un gran acompañamiento.

Aceites de inmersión:

- Infusión de eneldo

- Aceite de tomates secos
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