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Cómo congelar manzanas cocidas

Ingredientes

* 5 tazas de manzanas en rodajas

* 1/4 taza de azúcar

* 1/2 cucharadita de jugo de limón

* 1/4 cucharadita de canela molida

Instrucciones

1. En una cacerola grande, combine las manzanas, el azúcar, el jugo de limón y la canela. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.

2. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las manzanas estén suaves.

3. Deja que las manzanas se enfríen por completo.

4. Transfiera las manzanas a un recipiente apto para congelador y congélelas por hasta 6 meses.

Consejos

* Para ahorrar espacio, puedes congelar las manzanas en una sola capa sobre una bandeja para hornear antes de transferirlas a un recipiente apto para congelador.

* También puedes congelar puré de manzana. Simplemente sigue las mismas instrucciones, pero omite el azúcar.

* Las manzanas congeladas se pueden utilizar en una variedad de postres, incluidos pasteles, tartas y patatas fritas.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1008135107.html

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