---
La yaca es una fruta deliciosa y versátil que se puede utilizar en una variedad de platos. En esta receta, le mostraremos cómo hacer una sabrosa yaca BBQ que puede disfrutarse como plato principal o como guarnición.
Ingredientes:
* 1 yaca tierna, pelada y sin semillas
* 1/2 taza de salsa BBQ
* 1/4 taza de salsa de soja
* 1/4 taza de agua
* 1 cucharadita de ajo en polvo
* 1 cucharadita de cebolla en polvo
* 1 cucharadita de pimentón ahumado
* 1/2 cucharadita de sal
* 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit (190 grados Celsius).
2. En un tazón grande, combine la yaca, la salsa BBQ, la salsa de soja, el agua, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta negra.
3. Mezcle para cubrir la yaca uniformemente.
4. Extienda la yaca en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
5. Hornee en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que la yaca esté completamente caliente y ligeramente caramelizada.
6. Sirva inmediatamente con sus acompañamientos favoritos.
¡Disfruta!
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1008135057.html