Ingredientes:
- 1 libra de papas pequeñas, lavadas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
2. En un tazón grande, combine las papas pequeñas, el aceite de oliva, el orégano, la sal y la pimienta. Mezcle para cubrir.
3. Extienda las patatas en una sola capa sobre una bandeja para horno.
4. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que las patatas estén tiernas y doradas.
5. Sirva inmediatamente.
Consejos:
- Para asegurarte de que las patatas estén cocidas uniformemente, dales la vuelta a mitad de cocción.
- Si quieres que las patatas queden extra crujientes, hornéalas unos minutos más.
- También puedes añadir otros condimentos a las patatas, como ajo en polvo, cebolla en polvo o pimentón.
- Las patatas baby en rodajas son un excelente acompañamiento para cualquier comida. Quedan especialmente deliciosos con pollo o pescado asado.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1008135071.html