Ingredientes:
- 4-6 patatas medianas, lavadas y limpias
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- Toppings opcionales:mantequilla, crema agria, queso, cebollino, trocitos de tocino, etc.
Instrucciones:
1. Lave y frote bien las patatas para eliminar la suciedad.
2. Haga algunos agujeros en cada papa con un tenedor para permitir que escape el vapor durante la cocción.
3. Coloque las patatas en la olla interior de Instant Pot.
4. Agrega 1 taza de agua, aceite de oliva y sal a la olla.
5. Cierre la tapa de la olla instantánea y ajuste la válvula de presión en "Sellado".
6. Seleccione la configuración "Manual" o "Cocción a presión" y establezca el tiempo de cocción en 15 minutos.
7. Una vez que se complete el tiempo de cocción, permita que la presión se libere naturalmente durante 10 minutos, luego libere con cuidado la presión restante manualmente.
8. Abre la tapa y comprueba si las patatas están tiernas. Si no es así, cocínalas unos minutos más.
9. Sirva las papas al horno inmediatamente con los aderezos que desee.
Consejos:
- Puede agregar cualquier hierba o especia que desee al agua para darle más sabor.
- Para una piel más crujiente, unte las patatas con aceite de oliva antes de cocinarlas.
- Si quieres hacer puré de patatas, simplemente machaca las patatas cocidas con mantequilla, leche y cualquier otro ingrediente que desees.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1008135009.html