El veganismo es una dieta basada en plantas que excluye todos los productos animales, incluida la carne, los lácteos, los huevos y la miel. Puede ser una forma de vida saludable y sostenible, pero es importante asegurarse de obtener todos los nutrientes que necesita.
A continuación se ofrecen algunos consejos para mantenerse saludable como vegano:
* Coma una variedad de alimentos vegetales. Esto te ayudará a obtener todos los nutrientes que necesitas. Trate de comer al menos cinco porciones de frutas y verduras al día.
* Elija cereales integrales en lugar de cereales refinados. Los cereales integrales son una buena fuente de fibra, lo que ayuda a que te sientas lleno y satisfecho.
* Limita la ingesta de alimentos procesados. Los alimentos procesados suelen tener un alto contenido de calorías, grasas y azúcar, y ofrecen pocos nutrientes.
* Elija grasas saludables. Las grasas saludables se encuentran en alimentos como los aguacates, el aceite de oliva, las nueces y las semillas. Ayudan a mantener su corazón sano.
* Limita la ingesta de azúcar añadido. El azúcar añadido es una fuente importante de calorías vacías. Elija alimentos que sean naturalmente dulces, como frutas y verduras.
* Bebe mucha agua. El agua es esencial para una buena salud. Trate de beber ocho vasos de agua al día.
* Haga ejercicio con regularidad. El ejercicio es importante para la salud en general. Trate de hacer al menos 30 minutos de ejercicio de intensidad moderada la mayoría de los días de la semana.
20 recetas veganas
Aquí hay 20 recetas veganas que lo ayudarán a comenzar con una dieta saludable basada en plantas.
Desayuno
* Avena con Bayas y Nueces
* Parfait de yogur vegano
* Revuelto de tofu
* Tortitas Integrales con Almíbar de Frutas
* Burrito de desayuno vegano
Almuerzo
* Ensalada Vegana con Tempeh a la Parrilla
* Envoltura de verduras
* Burrito de frijoles y arroz
* Sopa de lentejas
* Curry sobrante
Cena
* Chile vegano
* Salteado de verduras
* Curry de lentejas
* Pasta Primavera Vegana
* Tazón de verduras asadas
Aperitivos
* Fruta Fresca
* Mezcla de frutos secos
* Nueces y Semillas
* Yogur vegano
* Galletas Integrales con Hummus
Si sigue estos consejos y disfruta de estas deliciosas recetas, podrá mantenerse saludable y satisfecho con una dieta vegana.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1008134865.html