Maíz secado al aire

Palomitas de maíz y callos ornamentales de colores pertenecen a las variedades de maíz de pedernal . A diferencia del maíz dulce, estos callos requieren secado completo antes de su uso . Gran parte del secado se produce en el jardín antes de la cosecha, pero un poco de humedad aún permanece en los granos después de la cosecha . Aire secar el maíz , mientras que su todavía en la mazorca se asegura de que sus palomitas aparece correctamente y con buen sabor y que el maíz ornamental se ve mejor en las pantallas de otoño. Cosas que necesitará
malla bolsas de
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Elige espigas cuando las cáscaras se convierten en seco y quebradizo y después de los granos de maíz se endurecen . Doble las orejas hacia abajo, hacia el tallo y girar hasta que se separan de la planta.
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Pelar las cáscaras de cada mazorca de maíz. Coloque cinco y cincuenta y seis orejas en una bolsa de malla. . Si sobrecarga la bolsa puede causar los oídos en el centro se sequen demasiado despacio
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Cuelgue la bolsa en un 75 - a la habitación de 85 grados Fahrenheit - que proporciona una buena circulación de aire. Evite los lugares con mucha humedad , porque el maíz requiere aire seco para curar adecuadamente las palomitas.
4

prueba para un secado óptimo después de dos semanas. Quitar un pequeño puñado de granos de un oído y tratar de explotar. Si la mayoría de los granos de estallar y tener un buen sabor, los oídos están suficientemente secas y listas para su almacenamiento.
5

maíz ornamental en seco durante aproximadamente tres semanas. Los núcleos son lo suficientemente seca cuando no se puede mellar con una uña.


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