Utensilios de Cocina Sus usos

Una cocina bien surtida le anima a cocinar las comidas para su familia y hace que el proceso sea más fácil . Tener todos los utensilios de cocina más importantes a la mano reduce la pérdida de tiempo y frustración. Antes de salir corriendo a una tienda de suministros de cocina, utensilios de determinar qué son las más importantes para sus métodos favoritos de la cocina . Herramientas de Medición

Cuando una receta requiere exactamente 1 1/2 tazas de harina , tratando de estimar esa cantidad sin utensilios de medición precisos conduce a pan duro o torta quemada . Tazas de medir y cucharas dos utensilios de cocina comunes que ofrecen mediciones que van desde varias tazas de 1/18 cucharadita . Copas vienen en modelos más grandes de estilo lanzador con múltiples marcas de medición a lo largo del lado o conjuntos de tazas individuales . Escamas pequeñas cocinas trabajan para medir ingredientes secos también.

Cuchillos

propietarios de viviendas que casi nunca se cocinan pueden conseguir lejos con un solo juego de cuchillos para carne , pero para cortar el pan , verduras y carnes para cocinar estos cuchillos no son suficientes. Un conjunto adecuado de cuchillos de chef le permite cortar alimentos sin mangling ella. Cuchillos de pan tienen dientes de sierra que corta a través de la corteza de un pan limpiamente sin comprimir o rasga . Grandes cuchillos como cuchillas hacen picar carne para un asado o guisado mucho más rápido y más fácil.

Espátulas y cucharas

pinzas , espátulas , cucharas y otro común utensilios de cocina son indispensables para cocinar o servir alimentos. Sólo funciona un cucharón para líquidos Recoger, como la sopa , debido a su profundo bol. Espátulas le permiten mover y voltear los alimentos que se freír o saltear . Espátulas de goma ayudan al limpiar los tarros o conseguir la última parte de la masa del pastel de la taza , y Real Simple recomienda silicona para una mayor durabilidad. Un batidor es el último de los elementos esenciales de esta categoría y está hecho de lazos de alambre que permiten a los ingredientes se mezclan suavemente cuando se agita .
Dispositivos Especiales

Una serie de utensilios especiales sentarse en los estantes de las tiendas de artículos de cocina. Estos van desde verduras y frutas peladores de hilanderos de la ensalada diseñados para secar la lechuga recién lavada . Antes de comprar un utensilio de cocina que sólo es capaz de un trabajo, determinar si lo vas a usar una vez por semana y si podría ser reemplazado por un instrumento más común. Muchas herramientas , como un descorazonador de manzana especial , trabajan sólo unos pocos segundos más rápido que usando un cuchillo o una cuchara , a menos que se va a procesar cantidades masivas de un ingrediente .


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