Una preocupación con microondas -, así como con los teléfonos celulares , computadoras y líneas eléctricas - es el riesgo de la radiación electromagnética. Altos niveles de exposición aumentan las tasas de cáncer y causar otros problemas de salud . Sin embargo , la FDA limita la cantidad de radiación electromagnética producida por microondas a una cantidad minúscula , y los aparatos debe tener dos mecanismos de enclavamiento separadas para detener el microondas tan pronto como se abre la puerta . Marcos Connelly de "Consumer Reports " afirma que la mayoría de las microondas son seguros, pero ya que no llevan a cabo durante un período de tiempo, los consumidores interesados puede comprar $ 20 kits de pruebas para comprobar posibles fugas de radiación de microondas.
las microondas de fugas de dioxinas en los alimentos
Cuando la comida está envuelto en plástico o puso en un recipiente de plástico y luego se coloca en el horno de microondas , existe la preocupación de que los productos químicos se filtran desde el plástico en la comida . Los plásticos contienen dioxina, y la Agencia de Protección del Medio Ambiente ha llegado a la conclusión de que la dioxina " es carcinógena para los seres humanos. " Sin embargo , la Administración de Alimentos y Drogas tiene que probar , revisar y aprobar el material plástico utilizado para el uso del microondas y no ha encontrado pruebas de que estos contenedores son perjudiciales cuando el microondas . Los consumidores preocupados por la fuga de plástico deben transferir los alimentos para recipientes de vidrio o cerámica antes del calentamiento .
Las microondas no cocinan la comida a un nivel seguro
comida no es siempre cocinado de manera uniforme en un horno de microondas , y el consumo de alimentos crudos o poco cocidos puede llevar a una intoxicación alimentaria. El Centro para la Ciencia en el Interés Público advierte que algunos fabricantes de alimentos para microondas pueden instruir al consumidor para calentar los alimentos durante un período de tiempo que no es suficiente para cocinar a fondo el tema , por ejemplo, el embalaje del producto puede indicar que un pastel de maceta debe ser calentados durante cuatro minutos , pero incluso después de seis o siete minutos , el interior de la torta puede ser 148 grados Fahrenheit , muy por debajo de la temperatura interna 165 grado Fahrenheit recomendado para las aves de corral . Sin embargo , el uso de un termostato con los alimentos calentados puede asegurarse de que esté bien cocido .
Las microondas hacen que el agua Explode
Una taza de agua hervida en el microondas tiene el potencial de explotar, según un artículo publicado en el " The Daily Green " titulada " Once Hechos sorprendentes y mitos sobre hornos de microondas . " Cuando el agua es calentados demasiado tiempo en un recipiente de vidrio o de cerámica se convierte en " sobrecalentado " y cualquier interrupción - como mover el contenedor o colocar algo en ella - hace que el agua en erupción desde el contenedor . Esto se traduce en problemas de escaldado y puede causar sofocante y ampollas. Sin embargo, puede evitar este peligro , al no calentar el agua por más tiempo de lo necesario.
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