Monitorea la temperatura nocturna para ver si van por debajo de cero . La hora de recogida principal es después del primer par de heladas .
2
Observe el color y la firmeza de la calabaza. Debe ser de color naranja brillante y duro.
3
Golpee la calabaza. Si suena hueco, la calabaza está lista para ser recogida .
4
Inspeccione el stock con el tallo de la calabaza. Debe ser leñosa y dura.
5
Ponga la calabaza en un invernadero o en la casa durante dos o tres días para curarla. Calabazas tendrá una duración de tres o cuatro meses.
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