azafrán se ha utilizado durante miles de años . Los antiguos egipcios ofrecían a sus dioses durante el reinado de Cleopatra, y las civilizaciones griegas y árabes lo valoraban por sus propiedades medicinales . Azafrán valía su peso en oro físico durante el Renacimiento, según el sitio web Verdu Canto Azafrán España .
Datos curiosos
La flor de azafrán es un híbrido estéril que no produce semillas o crecer en el medio silvestre. Los bulbos deben ser desarraigados , separados y replantados con la mano. De acuerdo con un informe de 2009 por James M. Stephens en la Universidad de Florida IFAS extensión , cada flor de azafrán sólo produce tres estigmas . Se tarda aproximadamente 210.000 estigmas para hacer 1 libra de azafrán.
Cultivo y la recolección
La página web de Brooklyn Botanic Garden sugiere la plantación de bulbos de azafrán azafrán 4 a 6 pulgadas de profundidad en un suelo rico y bien drenado . Elija los estigmas con la mano tan pronto como la flor florece y secarlos al sol o por el calor artificial. Estos productos deberán almacenarse en un recipiente hermético de la luz solar directa.
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