Crecer cuatro y cincuenta y siete ollas de hierbas frescas en el alféizar de una ventana soleada cocina . Compra plantas de la hierba en una tienda de jardín en la primavera temprana, o casi todo el año en las grandes tiendas de comestibles. Transfiera cada planta de la maceta de jardín de plástico que entró en una maceta de plástico o de cerámica decorativa. Organizar las macetas en el alféizar y mantener las plantas regadas . Vas a tener un hermoso , arreglo vivo y una fuente de hierbas frescas.
Visualizar hierbas recién cortadas
Almacenar hierbas recién cortadas de la tienda de comestibles o de su jardín en frascos de vidrio claros , tales como los utilizados para el enlatado . Envuelva los tallos en toallas de papel húmedas y mostrar los frascos de la luz solar directa. Hierbas almacenados de esta manera se mantendrá fresco y atractivo para varios días.
Haga Aceites Herbed
infundir el aceite de oliva con las hierbas frescas , a continuación, almacenar el aceite saborizado en un frasco de vidrio transparente con una ramita de hierba fresca . Caliente el aceite en la estufa, a continuación, retirar del fuego y añadir un buen puñado de hierbas frescas . Deje que el aceite de infusión durante cinco minutos. Colar el aceite y guardar en un frasco de vidrio decorativo. Añadir una ramita fresca de las mismas hierbas que utilizó para dar sabor al aceite , a continuación, cerrar el frasco. Mostrar su aceite de oliva con sabor en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
Hang Hierbas y Seca
hierbas colgantes evocan un sentido de país de la cosecha. Tie hilo de cocina alrededor de los tallos de un pequeño puñado de hierbas frescas. Cuelgue la hierba lía boca abajo de un estante del pote o un estante.
Uso Contenedores para Hierbas secas
Transferencia hierbas secas en recipientes decorativos. El recipiente ideal para almacenar hierbas secas es uno con una tapa de ajuste hermético que no permite que la luz penetre , como un plástico opaco , vidrio o un tarro de metal. Utilice recipientes idénticos para su colección de hierbas , y la etiqueta de cada envase con la hierba que contiene. Visualice los contenedores en un estante abierto , lejos del calor y de la luz , o en un armario o cajón.
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