Zanahorias pertenecen a la familia carota Daucus . Esto incluye aquellas plantas mencionadas por sus nombres comunes de la zanahoria , de encaje de la reina Ana - conocida por sus flores blancas de encaje - o zanahoria silvestre . La zanahoria cultivada que comemos hoy en día es un cultivar de encaje de la naturaleza de la Reina Anne .
Variedades
híbridos zanahoria se hacen coincidir con el tipo de suelo que se cultivan en , lo que para muchas variedades para los agricultores para elegir. A, forma cónica de longitud y el color naranja son los dos atributos más comunes que nos imaginamos cuando se refiere a las zanahorias . Más allá de eso hay, sin embargo , varios tamaños y formas que vienen en colores que van del rojo al blanco, amarillo y morado , junto con la naranja estándar , así como las pequeñas , las zanahorias en forma de esfera . Bajo las condiciones adecuadas todas las zanahorias pueden florecer .
Floración
A menos que usted está creciendo las zanahorias por sus flores , que no verá una zanahoria con flores en el típico jardín. Las zanahorias son bienales , lo que significa que se necesitan dos años para llegar a la etapa de floración . El follaje tiene que morir de nuevo el primer año. El segundo año van a crecer de nuevo , poniendo esta vez las flores. Alcanzando alturas se acercan a 5 pies, plantas de zanahoria abandonados a su suerte será cubierto con racimos de pequeñas flores blancas.
Veggie o Flower
La planta de la zanahoria no puede soportar tanto un zanahoria sabrosa y una flor exuberante . Si las zanahorias se dejan a flor, usted no es capaz de cosechar la raíz principal - la zanahoria - para usar como guarnición de verduras. Toda la energía de la planta va a la flor y las raíces son leñosos y no comestibles . Las flores son seguidas por las semillas que se puede cosechar para futuras temporadas , aunque las semillas no pueden producir raíces de alta calidad.
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