Una taza de zanahorias picadas contiene 420 por ciento del valor diario de vitamina A para las personas mayores de la edad de 4 años , según el Departamento de Agricultura de EE.UU. . Curiosamente, cuando se almacenan las zanahorias , el porcentaje de vitamina A aumenta durante los primeros cinco meses . Cuando se almacena correctamente, sin embargo , mantienen su contenido de nutrientes para los siguientes dos o tres meses . Generaciones atrás , cuando la familia estadounidense promedio era más grande, jardineros crean " pinzas " en el jardín - pozos subterráneos de almacenamiento en el que se almacenan los cultivos de raíces , como las zanahorias . Aunque la creación de una abrazadera no es necesario que la pequeña cantidad de zanahorias jardinero promedio de hoy crece , sigue siendo una buena idea para enterrar las zanahorias a la tienda para use.Things futuros que necesitará
Tijeras de podar
Suelo
Contenedor de
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cortó todo el follaje de la parte superior de la zanahoria sin cortar la zanahoria. Follaje se pudrirá durante el almacenamiento.
2
Place 3 pulgadas de tierra seca en el fondo de un recipiente. Esto puede ser una caja de madera o algún otro recipiente que sea a prueba de ratones y puede mantener el contenido enfríen .
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Colocar las zanahorias en el suelo , pero no permita que se toquen . Añadir 3 pulgadas de suelo sobre las zanahorias y luego añadir otra capa de zanahorias. Mantener capas del suelo y las zanahorias hasta que el recipiente esté lleno.
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Coloque el recipiente en un a prueba de heladas, lugar seco que se mantiene por encima de 32 grados Fahrenheit.
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