El crecer sus propios tomates garantiza su acceso a los más frescos , los tomates más jugosos disponibles . Las vides son relativamente fáciles de crecer y producir frutos abundantes a lo largo de la temporada de crecimiento . Sin embargo, a pesar de que son plantas de bajo mantenimiento que no están exentos de problemas. Agrietamiento de la fruta en el tallo de la planta de tomate es un problema común que se puede prevenir fácilmente .
Tipo
Hay dos tipos de grietas que se producen en los tomates. Grietas radiales se producen en la parte superior del tomate donde la fruta se encuentra con el tallo. Estos causan una gran grieta que se inicia en la zona del vástago y se extiende a lo largo del tomate hacia la parte inferior de la fruta. Agrietamiento concéntrico se produce sólo alrededor de la parte superior del tomate en un patrón circular , donde la fruta se encuentra con la madre (como la parte superior de corte de un jack- o-linterna ) . Las grietas pueden ser profundas o superficiales , dependiendo de las circunstancias que causaron la grieta .
Causas
Las causas de la fisuración de tomate son variados , pero suelen incluir problemas de humedad del suelo o la madurez del fruto . Las fluctuaciones en la humedad del suelo causan estrés en la fruta. Cuando el suelo está seco , y de repente se convierte en húmedo de nuevo debido a las duchas de riego o de lluvia , el tomate toma de agua en el rápido . Su carne subrayado hincha más rápido de lo que está listo para , a continuación, comienza a agrietarse . De vez en cuando , el fruto madura y se deja en la vid más tiempo del necesario , lo que resulta en el agrietamiento concéntrico .
Prevención
Tomate agrietamiento es fácilmente evitado mediante la adopción de algunas precauciones . Mantenga el suelo alrededor de las plantas constantemente hidratados para reducir el estrés en la fruta . Las plantas de agua al día para asegurar el suelo permanece húmedo y esponjoso , nunca mojado , fangoso o excesivamente seco. Otra opción es empapar las plantas a fondo una vez por semana para mantener el suelo húmedo . Para determinar si las plantas necesitan agua , ponga su dedo en el suelo y si se siente seca , el agua las plantas inmediatamente . Por último , eliminar los tomates que están maduros , incluso si usted no tiene intención de utilizarlos inmediatamente . Esto les impide la aparición de grietas en la vid y anima a su planta para producir más fruto.
Crack Resistencia
Trate de plantar variedades resistente a las grietas de los tomates en su jardín para reducir en gran medida sus posibilidades de tomate agrietamiento. Jetstar , la montaña de primavera y Montaña variedades de tomate fresco se destacan por su resistencia a la fisuración . Variedades más grandes de tomate como el tomate o tomates Beefsteak gigantes italianos son más propensos a la formación de grietas debido a su gran tamaño en la madurez .
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