La trufa de tomate híbrido negro es una variedad exclusiva de la empresa de jardinería Burpee , que se ofreció por primera vez en 2009. Los productores de semillas crean plantas híbridas por cruzamiento de dos plantas genéticamente diferentes . El resultado es una nueva planta que debe exhibir las mejores cualidades de ambos padres. Las plantas híbridas suelen ser más resistentes a las enfermedades y tienen mayores rendimientos .
Originación
Burpee comercializa la trufa de tomate híbrido negro como una mejora en la herencia siberiano negro tomate pera. A diferencia de los híbridos , son más que reliquias de polinización cruzada de polinización abierta . Sus semillas se convierten en plantas con características estables , mientras que las semillas híbridas pueden dar lugar a plantas que favorecen características de uno u otro de los padres diferentes . Los puristas tienden a preferir el sabor de los tomates de la herencia , pero si los híbridos , como la trufa negro rivalizan con el sabor de herencias es un tema de debate entre los amantes del tomate .
Características
Burpee describe la trufa de tomate híbrido negro como tener un " sabor dulce , fuerte y complejo. " Los tomates maduros pesan 6 a 8 oz. , Un poco más pequeño que del 8 al 10 oz tomate pera negro , pero conservan la forma de la pera . Plantas de tomate híbrido trufa Negro crecer hasta 40 pulgadas de alto . Usted puede contar con matices de morado oscuro en las frutas de color borgoña , proporcionando tonos inusuales y atractivos en la zona de tomate de su jardín. Estas plantas prefieren pleno sol, y toman 75 días para alcanzar la madurez.
Usos sugeridos
Con un alto grado de ácido y el contenido de azúcar , tomates híbridos trufa negro son buenos para hacer la salsa de espagueti y otras salsas a base de tomate . Su tamaño es adecuado para cortar en cubitos en ensaladas y cortar en trozos de platos de aperitivo . Además , una trufa de tomate híbrido negro se levantó guarnición añade color atractivo para una comida normal .
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1008025279.html