Cómo criar a los diferentes tipos de setas de Cocina

setas gourmet sabrosas para la cocina son el deleite de muchos, y " es difícil de encontrar constantemente setas gourmet de alta calidad, tales como ostras y shiitake ", afirma Craig Wallin en un artículo sobre el crecimiento y venta de setas gourmet. Él continúa diciendo que " ambos tienen una vida útil corta , y no resisten bien al transporte marítimo de larga distancia", por lo que muchos amantes de los hongos han adquirido la fascinante afición de cultivar en casa. Técnicas perfeccionadas y la facilidad de compra de los kits de la World Wide Web hace que crecen setas gourmet simple y fácil. Bolsas pre - esterilizadas de cultivo de hongos medio y jeringas precargadas con esporas de setas de ostra , melena hirsuta , enoki , shiitake y otros iniciar el proceso, y todo lo que uno tiene que hacer es el suministro de humedad necesario, un medio ambiente limpio , la oscuridad y un poco de paciencia . Vea la sección Recursos para lugares para comprar suministros de cultivo de hongos comestibles. Cosas que necesitará
setas crecen esterilizada y la bolsa de semilla de centeno con bolsillo
Jeringa de esporas de hongos comestibles
18 galones recipiente de plástico con tapa
isopropileos alchohol
Toallas de papel
Guantes de goma agua botella del rociador tamaño
Quart Matemáticas 1 galón destilada
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Orden Matemáticas 1

Compra el hongo crezca esterilizada y la bolsa de semilla con el bolsillo de centeno y una jeringa de esporas de hongos preparados a partir del recurso ubicado en la parte inferior de este artículo.
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Una Compra un 18 galones, recipiente de plástico opaco con una tapa antes del momento en el kit de setas es llegar , ya que será el hogar de los hongos , proporcionando la oscuridad y un entorno de alta en humedad.
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Limpie el interior del recipiente de plástico de 18 galones en el día de la bolsa de semilla y champiñones esporas llegan. Deslice sus manos en un par de guantes de goma y moje una toalla de papel con el alcohol isopropílico. Limpie sus manos enguantadas con la toalla de alcohol , y luego limpiar el interior y la tapa del recipiente de plástico de 18 galones . Coloque la tapa sobre el recipiente , y manténgalo cerrado, así esporas en el aire no aterrizan en su interior.
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Moje otra toalla de papel con alcohol y limpiar la encimera de la cocina o el área de la mesa mientras se usan los guantes de goma . Desembale la bolsa de semilla y una jeringa de esporas de hongos y colocarlos en la superficie de trabajo limpia. Limpie el exterior de la bolsa de semilla y la jeringa con la toalla de papel humedecido en alcohol .
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Ensamble la jeringa haciéndolo girar la aguja en el extremo . Retire la tapa de plástico e inyectar su contenido en la bolsa de semilla preparada mediante el lugar marcado en el lugar de la bolsa de centeno.
Mushroom Crecimiento
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Coloque la bolsa inoculada en el interior del recipiente de 18 galones . Llene una botella pulverizadora cuarto grande con agua destilada y rocíe el interior de la caja y la bolsa de semilla . Asegure la tapa y coloque en un área fuera de la forma que se mantenga un margen de temperaturas de 60 a 75 grados Fahrenheit , y luego esperar a que el micelio para rellenar la bolsa con raíces similares a pelos blancos.
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Corte la parte superior de la bolsa cuando la bolsa de medio de cultivo se ha convertido en blanco con micelio para exponer la superficie a aire. Humedecer la superficie del medio de cultivo con el agua destilada en la botella pulverizador. Coloque la tapa de nuevo en la posición de cierre.
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Vea cómo están sus setas a diario por abrir la tapa y mirando el interior del contenedor. Humedezca la superficie del medio de cultivo con agua como las setas prefieren la alta humedad . Consulte con el lugar de compra para el período de tiempo hasta el vencimiento de las setas gourmet seleccionados. Elija los champiñones cuando están completamente desarrollados.


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