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Cuando a Pick &Curar cebolletas

? Mientras cebollino están relacionados con la cebolla , que son las hojas de la cebolleta , no la raíz , que se utiliza para el consumo . En realidad , la planta se asemeja a un grupo de hierba , aunque no llevan pequeñas flores de color púrpura durante el final de la primavera . Cebolletas frescas se utilizan comúnmente como un condimento de alimentos , aunque las hojas se pueden secar para su uso posterior . Al escoger las cebolletas

Elija el cebollino en cualquier momento las hojas de las plantas son lo suficientemente largos para usar . Esto puede ocurrir tan pronto como dos meses después de la siembra de semillas de cebollino o un mes después de que una planta se trasplanta en el jardín o en un contenedor .
Cómo escoger Cebollino

Clip la cebolleta deja con unas tijeras o un cuchillo alrededor de 1 pulgada por encima del suelo. Usted puede cortar selectivamente algunas de las hojas de la cebolleta o recortar todo el grupo de plantas para un suministro más grande. Limite toda recorte planta a una vez cada dos meses para las nuevas plantas y una vez al mes para las plantas establecidas.
Curado o secado Cebollino

Cebollino se pueden curar o se seca en un número de maneras . Picar las cebolletas en 1/4-inch pedazos y colocar en una sola capa en un deshidratador de alimentos a 110 grados durante aproximadamente cinco horas . Para secar al aire libre , se extendió el cebollino picado en una sola capa sobre una bandeja colocada lejos de la luz solar directa en un día seco . Otra opción consiste en secar las cebolletas picadas en una bandeja en un horno , con la puerta ligeramente abierto, situado a 110 grados F.
mantener la producción

Clip del tallo que apoya la flor en el nivel del suelo después de la flor comienza a secarse . Esto detiene el desarrollo de las semillas , que permite que la planta de cebolleta para mantener los niveles de energía para el crecimiento vegetal . Planta de cebollino , a pleno sol , o mantener la planta en maceta en una ventana soleada . Incluso en el interior, la planta puede parecer raquítico si la luz de invierno es limitada, pero la planta mejorará cuando la planta se pone el sol pleno verano.


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