En el Norte , el ajo planta a principios de primavera, generalmente en marzo o abril. Plantas de ajo producen un montón de hojas verdes planas mientras que las temperaturas son frescas y luego comienzan a producir dientes cuando las temperaturas calientes. El crecimiento vegetativo más que surge , mejor será la cosecha, por lo que es importante plantar ajo temprano en la temporada. Jardineros meridionales ajo planta en el otoño o principios del invierno , cuando las temperaturas son frescas .
Tierra Condiciones
Ajo prospera en suelo suelto y marga fértil. Aplique 3 libras. granular fertilizante 10-10-10 por cada 100 pies de fila , o según lo recomendado por un análisis de prueba de suelo . Enmendar los suelos arcillosos pesados con la materia orgánica , como el compost y turba de musgo , ya que el ajo se deforme cuando se cultiva en suelos pesados . Mantenga el suelo uniformemente húmedo a través de riego frecuente .
Plantar Ajo
Si ajo que planta en la primavera o el otoño, el método es el mismo. Comprar clavo libres de la enfermedad de ajo y separarlos antes de la siembra. Coloque los dientes con la punta afilada de hasta 1 a 2 pulgadas de profundidad en el suelo y separadas 3-5 pulgadas de distancia. Asegúrese de que los dientes están de pie hacia arriba para asegurar cuellos rectos.
Cosecha
ajo cosecha a finales de verano en el Norte y el comienzo del verano en el Sur. El ajo es madura cuando las hojas se secan y se inclinan sobre . Cave el ajo con una paleta en lugar de tirar para arriba, lo que puede dañar los bulbos. Establecer los bulbos en un lugar cálido y seco , como un mostrador de la cocina , y déjelos secar durante varios días hasta que las hojas se marchitan y las pieles secas. Se quita las hojas o trenzar ellos y almacenar el ajo en una bolsa de malla a los 32 grados Fahrenheit. Ajo correctamente almacenado se mantendrá durante seis o siete meses .
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