¿Qué Plant viene el ajo Via

Valorado por los cocineros y se encuentran en las cocinas y las comidas de todo el mundo , la planta del ajo nos ofrece una sabrosa - y fuerte - adición a cualquier mesa : el diente de ajo . Una planta de estación fría , el ajo se puede sembrar ya sea en la primavera o el otoño . Como beneficio adicional, la semilla no es necesario propagar la planta. Identificación

ajo crece a partir de la planta del ajo Allium sativum , una planta perenne que pertenece a la misma familia que la cebolla , el puerro y la cebolleta . El ajo se diferencia de la cebolla ya que produce varios bulbos pequeños - llamados dientes - en lugar de un bulbo grande como la cebolla , con cada bombilla que ofrece una docena o más dientes . Cada uno está cubierto con una piel fina como los dientes exteriores suelen proporcionar el ajo de mejor sabor .
Origen

ajo se cree que es originaria de Asia Central , pero tiene mucho ha crecido en Europa, los EE.UU. y en otros lugares , informa el servicio de Ohio State University Extension . La planta crece cuando crece en suelos relativamente ligero , quebradiza y fértil, con una alta concentración de materia orgánica. El contenido de humedad de la tierra se debe mantener para asegurar la forma y el patrón de los bulbos de ajo adecuado.
Tiempo

Ajo requiere una larga temporada de crecimiento y debe sembrarse temprano - típicamente de marzo o abril - incluso en lugares de clima frío del norte. Este es un paso crucial para asegurar que la base vegetativo de la planta del ajo tiene un tiempo significativo para desarrollar antes del comienzo de un clima más cálido ; días frescos son de vital importancia en la etapa temprana de crecimiento de esta planta , de lo contrario el rendimiento de dientes de ajo se verá disminuida . La siembra en el otoño para una cosecha de primavera es también una opción
Plantación

Ajo semilla es raramente disponible en el mercado y la planta produce muy poco de él . ; Por lo tanto , los dientes de ajo deben ser plantados con el fin de propagar la planta. Ellos deben ser espaciadas 3 a 5 pulgadas aparte en una posición vertical , con una profundidad conjunto de 1 pulgada . Filas establecidos deben tener una separación de 20 a 30 pulgadas de distancia. Jardineros querrán separar los dientes de la bombilla sólo inmediatamente antes de la siembra - esto ayudará a garantizar un alto rendimiento de la cosecha

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