Ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 1/4 cucharadita de crémor tártaro
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Flores comestibles, como pensamientos, violas o capuchinas.
Instrucciones:
1. En una cacerola pequeña, combine el azúcar, el agua y el crémor tártaro. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que el azúcar se haya disuelto y la mezcla se haya espesado un poco.
2. Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla.
3. Vierta la mezcla en un recipiente resistente al calor y déjela enfriar unos minutos.
4. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
5. Sumerja los bordes de las flores en el almíbar de azúcar y luego colóquelas en la bandeja para hornear.
6. Refrigere por al menos 30 minutos, o hasta que las paletas se hayan endurecido.
7. ¡Disfruta!
Consejos:
- Para hacer piruletas de diferentes sabores, añade unas gotas de colorante alimentario o aceite esencial al almíbar de azúcar.
- Para una apariencia más elegante, use pan de oro comestible o pan de plata para decorar las piruletas.
- Las piruletas florales comestibles son un gran regalo para cualquier ocasión. Simplemente empaquételos en una bolsa o caja de celofán y átelos con una cinta.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1008135311.html