¿Se puede utilizar plástico a brotar Lentejas

? Germinados de lentejas picantes (Lens culinaris ) son bienvenidas a ensaladas , sopas , sándwiches y tortillas. Estas leguminosas anuales de estación fría son algunas de las semillas más fáciles de germinar . Usted no necesita casco , y ellos vienen en varios colores. Comprar lentejas no partidos , enteras destinadas a la germinación en lugar de cocinar . Usted puede utilizar casi cualquier tipo de recipiente de plástico con tapa , ya sean nuevos o reciclados , siempre y cuando sea lo suficientemente grande. El tamaño importa

Elija el tamaño del envase de plástico basado en la cantidad de lentejas de empezar con y hasta dónde quiere que brotan . Para cuatro porciones , comience con 1/4 taza de lentejas , que hace 2 tazas de lentejas. Por lo tanto, lo que se necesita un recipiente de plástico que contiene al menos 2 tazas . Para las lentejas de corta brotado utilizan un cuarto o un contenedor de medio galón . Para las lentejas de larga brotado utilizan un recipiente de un galón . Recipientes de plástico apropiados incluyen contenedores de almacenamiento de alimentos con tapas que cierren herméticamente , producto lácteo reciclados o recipientes de helado y plástico tarros con tapa de boca ancha .
Poner una tapa en Es

Use recipientes con tapas , para que pueda romper la tapa para dejar salir el agua cuando se está lavando las lentejas. También puede cortar un trozo de red de nylon o de malla de plástico y cinta de goma en su lugar sobre la abertura para facilitar el drenaje y enjuague.
Ver la luz

Cuando use recipientes de plástico transparente , poner las lentejas en un lugar oscuro a brotar. Lentejas - Short brotado deben tener una proyección de la raíz , pero no deja de semillas después de dos días. Lentejas - largas brotado deben tener hojas de la semilla que muestran , y usted puede ponerlas a la luz brillante lo suficiente para que un poco de color verde a la forma. Cuando los brotes estén listos , mantenerlos en el recipiente de germinación o transferirlos a una bolsa de plástico .
El Sitio Preocupación BPA

Usted puede tener preocupaciones acerca de la posibilidad de policarbonato recipientes de plástico lixiviación bisfenol A en los brotes . BPA, un producto químico industrial utilizado en plásticos transparentes duros , desde la década de 1960 , podría tener efectos sobre el cerebro , la próstata y el comportamiento. La Food and Drug Administration de EE.UU. apoya la seguridad de los bajos niveles actuales de exposición al BPA humano. Usted puede comprar , , envases de plástico libre de BPA duros claros o recipientes de germinación , por lo que utilizar estas para la germinación si te preocupa , o elegir los envases de plástico más suave, que no son carbonatos .


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