Aunque mangos en la mayoría de tiendas de comestibles en promedio alrededor de 12 oz , hay mangos que son tan pequeñas como ciruelas. Estas variedades más pequeñas son agradables para porciones individuales o un postre ligero . Pico es un tipo de color amarillo- naranja dulce con piel gruesa y Champagne tiene una textura suave cremosa. Ataulfo tiene una de las semillas más finas de cualquier mango, es sin cuerdas y tiene una gran proporción de la semilla a la carne . Van Dyke tiene la piel muy roja y un sabor dulce picante. El mango helado es un cultivar de piel amarilla enana que en realidad sabe poco como sorbete de mango .
Grandes variedades
Al menos dos récords del mundo están en manos de la variedad Florida Kiett . El último fue de Filipinas , con un peso de más de 5 libras . Aunque mamut , es tierna y dulce . Beverly puede llegar a pesar hasta 3 libras. y es cremoso y aromático, aunque no es tan hermosa como otras frutas con su sencillo de color verde. Lancetilla es oriundo de Honduras y pueden pesar 2-5 libras. , Con frutas dulces aromáticos que tienen la piel dura . Yakarta madura a un color naranja intenso con puntos blancos y mientras Kent no colorea arriba como algunos mangos , es suave y cremosa y dulce , incluso con la piel verdosa.
Rojo o púrpura Skins
Algunos mangos obtienen un rojo magnífico de la piel púrpura, haciendo que se vean aún más atractivo . Irwin es aromático y tiene derretir - en-su- boca suavidad , así como la piel de color carmesí. Osteen tiene frutos morados que son sin fibras con semillas pequeñas . Palmer es un tipo semi - enano con la fruta roja alargada que es jugosa y dulce. Excel es una variedad de Hawai con hermosos frutos de alta calidad.
Variedades enanas
variedades enanas son ideales para aquellos con espacio limitado. Estos mangos enanas son apodados " condo" mangos porque son lo suficientemente pequeñas como para ser puesto en macetas en las cubiertas y patios. Julie es una enana con frutas ovales aplanadas con profunda pulpa de color naranja sin fibras . Manilita venido de México , con el pastel de piel roja y pulpa dulce de color amarillo. Neelum es amarillo y tiene ningún rubor y puede ser demasiado rico para las personas que no están acostumbradas a comer mangos con regularidad.
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