Cómo Frijoles Blanch generales

escaldado se detiene o ralentiza la acción de la enzima productora de verduras por lo que retienen la mayor parte de su textura , color y sabor durante el almacenamiento . El escaldado también proporciona la cocción mínima para las verduras , que les permite permanecer fresco y firme cuando se sirve. Habas, o habas, producen semillas grandes , comestibles que parecen similares en tamaño a las habas pero menos plana. Por lo general se sirve fresco en su etapa verde, a pesar de que todavía requieren un poco de cocina antes de servirlos . Escaldar los mantiene verde y sabroso, si usted sirve inmediatamente o congelar para más adelante . Cosas que necesitará
Colador
Pot
Tazón
Hielo
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