Peppers se endogamia plantas , y con la ayuda de los insectos que fácilmente polinización cruzada . Un estudio de la Universidad Estatal de Nuevo México encontró una tasa de polinización cruzada de hasta 80 por ciento en algunas poblaciones. Para asegurar una cosecha de semillas que son fieles al tipo , deje al menos 500 pies entre los diferentes tipos de pimienta como el banano , jalapeño o campana . También, cultivar plantas de reliquia o semillas de polinización abierta . Pimientos cultivados a partir de semillas híbridas faltan material genético necesario para producir una nueva planta que coincide con el de los padres. Las semillas híbridas suelen incluir "F1 " en sus nombres
Selección Pimienta Semillas
Elige las semillas de la fruta completamente madura - . Pimientos con un color amarillo limón que deben mostrarse ni rastro de verde. La fruta inmadura contiene semillas - bajo madura incapaces de reproducirse. Dependiendo de las condiciones de cultivares y tiempo , estos pimientos maduran en unos 70 días . Seleccionar un pimiento de su planta - saludable buscando con fruta grande, bien formada , evitando que aparecen enfermos. Usando un cuchillo de cocina, corte con cuidado el pimiento por la mitad, quitar el clúster de semillas. Colocación del clúster en una superficie dura , raspe suavemente las semillas de los tallos . Espolvorear las semillas en un recipiente con agua , desechando las semillas inmaduras que flotan en la parte superior y la recolección de las semillas viables que se hunden hasta el fondo. Extienda las semillas sobre una hoja de periódico , poniéndolos a secar fuera de la luz solar directa . Las semillas están listas para el almacenamiento cuando se ajusten a la mitad.
Almacenamiento de Semillas
Meta sus semillas secas en un sobre de papel o un paquete de papel antes de ponerlos en un recipiente resistente a la humedad . Buenas opciones incluyen bolsas de contenedores herméticos de plástico , latas de película utilizada y frascos de vidrio con tapas. Para absorber el exceso de humedad , " Organic Gardening " sugiere hacer su propio paquete de " sílice " de tipo . Comience con cuatro capas de tejido facial, y añadir 2 cucharadas colmadas de leche en polvo . Envolver el paquete firmemente, y metida dentro de su contenedor de almacenamiento de la semilla . Se necesita ser reemplazado cada seis meses. Almacene sus semillas en un lugar fresco y oscuro , como un refrigerador por hasta tres años
Nota precautoria
La misma sustancia que da pimientos su encantador bocado caliente. - - capsaicina - irrite su piel . Concentrados en las paredes interiores de la fruta , el aceite de capsaicina adhiere fácilmente a la piel al contacto. Al cortar el pimiento y limpiar los racimos de semillas , use guantes de goma y gafas protectoras . Transferido de las manos a los ojos , el aceite puede ser dolorosa y difícil de eliminar. Si se obtiene el aceite en su piel , frotar la zona con aceite de oliva o vinagre diluido puede ayudar .
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