Cómo cosechar hojas de laurel

Una hierba de color verde oliva y picante , la hoja de la planta de la bahía dulce ( Laurus nobilis) es una antigua hierba de condimento que tiene un papel destacado en la mitología griega, así como en el moderno- día huertas . Este arbusto perenne es una planta para todas las estaciones que se mueve desde el jardín de la caída a la ventana de invierno , sin traumas, cuando se mantienen pequeñas, en una olla o recipiente resistente . Hojas de laurel perder gran parte de su potencia dentro de una o dos semanas de la cosecha, a fin de mantener su pequeño arbusto bahía cerca de su cocina para darle fácil acceso cuando se necesita una o dos hojas para caer en las pot.Things que necesitará
Tijeras o tijeras
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Espere una soleada mañana después de que el rocío se haya secado, cuando la planta está en un jardín al aire libre o en un contenedor de una terraza o balcón. Hojas de laurel en Seco están bien cuando se van a la derecha en una receta , pero pueden enmohecerse si se almacena mientras húmedo.
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Clip bahía más viejo deja primero . Estas hojas son típicamente más grandes , más picante y se encontró cerca de la parte inferior del tallo leñoso de la planta. Utilice unas afiladas tijeras o cizallas, o su alcance, para cortar las hojas.
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Utilice hojas frescas de laurel inmediatamente después de la cosecha para más acritud . En la cosecha de un gran número de hojas de una sola vez para el secado y el almacenamiento , recoger toda tallos con hojas intactas.
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Bundle el laurel deriva en Ramos atados en la base leñosa con un cordel . Cuelgue los racimos con el tallo termina en un lugar seco , cálido y bien ventilada, como un ático , armario del pasillo o un rincón en la cocina.
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Mantenga la hoja de laurel secado de las balas de distancia de la humedad y la luz solar directa. Tienda cosechada , la bahía de hojas secas en recipientes herméticos .


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