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Cómo almacenar Cilantro en el refrigerador

Hierbas frescas pueden hacer una gran diferencia cuando se trata de cocinar , pero algunos cocineros tienen dificultades para mantener hierbas recién cortadas de marchitamiento. Algunas hierbas , como el cilantro y el perejil , tienen más sabor cuando se cortan justo antes de su uso. Con el fin de preservar ese sabor de cilantro fresco en sus recetas , almacene su cilantro en el refrigerador. Si usted prepara su cilantro correctamente antes de guardarla , se puede mantener la degustación fresco por hasta dos weeks.Things que necesitará
Cilantro
Tijeras de cocina
Small jar o beber vidrio
agua
toallas de papel
bolsa de plástico
Hielo de
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Cortar los tallos de cilantro de su jardín o compran un manojo de cilantro de la sección de productos de su tienda de comestibles. Si va a guardar su cilantro en lugar de utilizar todo de inmediato, asegúrese de mantener las hojas de los tallos en lugar de arrancar las hojas individuales de la planta.
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Recorte los extremos fuera del cilantro tallos con un par de tijeras de cocina . Como sucede con las flores recién cortadas , cortar los tallos ayudará al cilantro para absorber el agua que hará su frescura pasado.
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Llene un pequeño frasco o vaso con varias pulgadas agua fresca. El tarro o vidrio no necesita ser grande pero debe ser lo suficientemente alto como para apoyar su manojo de cilantro.
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Coloque el cilantro tallos en el agua en el frasco. Compruebe que el nivel del agua en el frasco no es tan alta que absorbe las hojas, o su cilantro puede empezar a marchitarse y pudrirse. Si las hojas de su cilantro ya están húmedas , o si usted ha elegido para enjuagarlo , acarician las hojas se secan con una toalla de papel antes de ponerlo en el frasco.
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Ponga el frasco de cilantro en el refrigerador y se cubre ligeramente con una bolsa de plástico . Cilantro se desarrolla mejor en temperaturas más frías , por lo que si usted nota que su comienzo cilantro a marchitarse después de unos días , bajar la temperatura de su refrigerador por unos pocos grados.
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Compruebe el agua en el frasco cada pocos día . Si se vuelve descolorido , cámbielo por el agua dulce. Mantenga su cilantro en el refrigerador hasta por dos semanas.


Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1008108941.html

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