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Hierba anual comúnmente llamada borraja

Borraja (Borago officinalis ) se originó en Siria, pero crece de manera silvestre en los Estados Unidos y Europa. La borraja se cultiva desde hace miles de años como una planta comestible y medicinal. Identificación

borraja crece a estar entre 1 y 2 metros de altura. Espinoso abrigo pelos blancos hueco de los tallos y las hojas en forma de lanza de 3 pulgadas . Flores azules brillantes en forma de flor de la estrella , de junio a octubre. Las flores contienen anteras distintivos marrones , o estambres que contienen polen, que forman un cono en el centro de la planta .
Cultivo

borraja crece especialmente bien en calcáreo o suelo arenoso , pero se tolera una variedad de diferentes tipos de suelos bien drenados . Prefiere un nivel de pH entre 4,8 y 8,3 , de acuerdo con Plantas para un Futuro . La hierba crece a pleno sol o sombra parcial . La borraja es resistente al USDA Fortaleza Zona 7 . La planta se mantiene por la auto- siembra.

Beneficios

Borraja mejora la función pulmonar en los pacientes gravemente enfermos , disminuye los síntomas de la artritis reumatoide y pueden disminuir los efectos de la depresión , de acuerdo con Plantas para un Futuro . Añadir las hojas para ensaladas o incluirlos como ingrediente de platos . Las flores producen un colorante azul comestible. La planta es atractiva para las abejas y aumenta los rendimientos de miel.


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