plátano tienen bananas o plátanos , que son las principales fuentes de almidón en varios países de América del Sur . Los frutos de alta energía son una excelente fuente de vitamina B12 , potasio y fibra , y se puede comer crudo, horneado o frito. Plátanos hechos puré con frecuencia se añaden a los panes , comida para bebés , helados y otros productos. Además de la fruta, los brotes de plátano y el corazón del pseudotallo de banano se cocinan y se comen en el sudeste de Asia. Cuando se mezcla con una fuente de proteína , el banano y el plátano pseudotallos vegetales son excelentes alimentos para animales para el ganado y los cerdos .
Envolver
hojas de plátano versátiles no son comidos , pero la gente utiliza ellos para envolver los alimentos durante la cocción , o para el almacenamiento. Las hojas también se utilizan como envoltorios de cigarrillos , y para envolver los artículos para empaque.
Medicina
flores de banano contienen la miel que se utiliza para tratar la diabetes , bronquitis , las úlceras y la disentería. Sap se extiende sobre las hemorroides y las picaduras de insectos , y las hojas se utilizan para envolver quemaduras. Algunas personas queman cáscaras de plátano verde y deja en cenizas , y el uso de la ceniza para tratar la disentería y la diarrea . Cáscaras de plátano y la pulpa se pueden también utilizar para tratar las infecciones por hongos en las plantas.
Otros Usos
En África , Sri Lanka y Filipinas, los comerciantes utilizan las bandas fibrosas de pseudotallos secas para la construcción de líneas de pesca , tejen la tela y hacer suelas para zapatos. , Pseudotallos duraderos enteros también pueden ser unidos entre sí para construir balsas y bancos. Las hojas de banano se utilizan comúnmente como sombrillas temporales , o para decorar espacios de cocina. Ash cáscara de plátano secas , que es alta en taninos y potasa , tiene aplicaciones en la fabricación de jabón , el morir y el ennegrecimiento de cuero.
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