La planta de curry es muy similar a una planta de lavanda hasta que sus flores se abren en un color amarillo. Crece hasta 18 pulgadas de alto , con hojas delgadas de terciopelo que tienen un color gris verdoso . La planta huele a curry de la especia del curry , pero tiene un sabor muy particular .
Crecimiento y Cuidado
La planta de la hierba de curry tolera la sequía y crece bien al sol o sombra . También puede prosperar en suelos secos, arenosos o rocosos . Curry es una especie de ciervo resistentes que pueden ser propagadas por estacas o división del bulbo. Es resistente en las zonas USDA 7 y 8.
Usos
ramitas enteras de la planta de la hierba de curry puede ser utilizado como un condimento salado de carnes. Sin embargo , ya que el sabor es tan fuerte, úselo con moderación y desecharla después se cocina el plato o utilizarlo como guarnición . Las flores hacen atractivas adiciones paisaje pero también son adecuados para los arreglos florales secos .
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