Anteriormente conocido como judías verdes , las variedades modernas son ahora conocidos como "snap beans ". Disponible en los granos de color azul verdoso , amarillo o púrpura , encaje cuentan con gruesas vainas crujientes, sin cuerdas , que se pueden comer cuando es joven y delgado, o dejados en la vid para engordar y maduros. En el Norte, las semillas de frijol se debe sembrar en o alrededor de la fecha prevista de la última helada de primavera ; en el sur, las semillas de frijol se pueden sembrar dos veces, una a principios de primavera para un cultivo de verano y una vez más a mediados o finales de verano para una cosecha de otoño.
Okra
la okra es un tropical amantes del calor que es popular en todo el Sur . La planta no tiene tolerancia para el clima frío ; sin embargo, su temporada de crecimiento corta hace que el cultivo en los jardines del norte posibles . Para obtener los mejores resultados , siembre las semillas de okra cuatro semanas después de la fecha promedio de la final de escarcha en el Norte o en cualquier momento a partir de mediados de abril a agosto en el Sur. Las vainas comestibles estarán listos para recoger alrededor de 50 días después de la siembra .
Guisantes
guisantes comprados en la tienda - no pueden competir con la dulzura y el sabor de las cultivadas en el jardín de su casa . Dicho esto , los que no quieren pasar horas en guisantes bombardeos finales a menudo optan por crecer guisantes o arvejas chinas . La oferta , vainas dulces ofrecen hasta el mismo sabor dulce sin todo el trabajo. A diferencia de los frijoles y el okra , guisantes requieren tiempo fresco para ser productivos y con frecuencia dejan de crecer cuando llega el calor del verano . En el Norte, plantar las semillas en la primavera , tan pronto como el suelo se dio la vuelta, y de nuevo a principios del otoño . En el Sur, sembrar las semillas en el otoño. Planta temprano para una cosecha abundante o en intervalos de dos semanas para una cosecha continua.
PROPAGACION
guisantes Cuando crecen y habichuela , no utilizan alto contenido de nitrógeno fertilizantes . Las plantas albergan bacterias fijadoras de nitrógeno que producen en sus raíces ; en consecuencia , la adición de nitrógeno adicional para el suelo puede disminuir el rendimiento , en lugar de producir una cosecha abundante . Además, tenga cuidado de no regar en exceso las plantas ; mientras que todas las vainas tiernas responden condiciones de poca humedad , okra es particularmente sensible a tierra mojada .
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