raab Broccoli va por varios nombres, entre ellos rapa , grelos , rappone y rapiña nabo brócoli. Aunque se le llama el brócoli y las cabezas de las flores se asemejan a pequeñas cabezas de brócoli , brócoli Raab es en realidad un tipo de nabo. Las hojas se preparan al igual que las hojas de nabo , y las pequeñas cabezas de las flores y los tallos se escaldan y salteados como brócoli . Las plantas toleran heladas bien pero ir a las semillas rápidamente en el verano, así que cultivarlas para principios de la primavera o el otoño de la cosecha. Los primeros cabezas de las flores están listas para la cosecha de 60 a 65 días después de planting.Things que necesitará cuchillo
SHARP
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1
Cortar el brócoli Raab sale desde las plantas cuando alcanzan de 4 a 8 pulgadas de alto . Enjuague y seque las hojas, y almacenarlos en el refrigerador.
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Harvest las cabezas cuando las plantas son de 10 a 15 pulgadas de alto y las cabezas son de 1 a 1 1/2 pulgadas de diámetro. Cuando esté listo para la cosecha, los tallos pierden su textura dura y suavizar ligeramente.
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Cortar las plantas justo por encima del nivel del suelo . Después de cortar los tallos , enjuagarlos bien y guárdelos en el refrigerador.
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