brócoli crece mejor a temperaturas entre 65 y 75 grados Fahrenheit. Después de experimentar un período de temperaturas favorables , brócoli pueden atornillar si las temperaturas caen por debajo de 50 F durante 10 días o más. Cuanto más grande es la planta, lo más probable es salir corriendo cuando las temperaturas bajan . Plantas de brócoli también atornillar cuando las temperaturas son muy altos antes de que se cosechan las cabezas. En las zonas donde el clima caliente viene temprano en la temporada , elegir las variedades que maduran rápidamente. Tu agente de extensión cooperativa local puede aconsejarle sobre cuándo sembrar brócoli en su área para reducir la posibilidad de atornillar .
Crecimiento lento
Broccoli necesita crecer a un ritmo constante ritmo. Las plantas que crecen demasiado rápido o demasiado lento es probable que el cerrojo . La falta de nitrógeno en el suelo o la competencia de malas hierbas por los nutrientes disponibles ralentiza la tasa de crecimiento . Infestaciones de insectos y enfermedades también impiden incluso el crecimiento. Brócoli necesita por lo menos 1 pulgada de agua por semana , y un suministro inadecuado de agua disminuye el crecimiento . Mulching ayuda a mantener el suelo uniformemente húmedo y promueve un crecimiento constante. También modera los cambios en la temperatura del suelo .
Transplants
trasplantes de edad avanzada son más propensos a los pernos de los jóvenes. Trasplante de brócoli en el jardín cuando las plántulas tienen cinco hojas y se paran a unos 5 centímetros de altura, o empiezan las semillas directamente en el jardín. Planta trasplantes saludables que no han sido expuestos a factores de estrés tales como altas o bajas temperaturas o luz inadecuada . Endurece a retirarse antes de la siembra mediante la exposición a cantidades gradualmente mayores de sol al aire libre.
Cosecha
Broccoli echará el cerrojo si se demora la cosecha. La cosecha se inicia de 65 a 70 días después de salir de los trasplantes . Cortar las cabezas con cerca de 6 pulgadas de tallo unidos cuando están de 3 a 6 pulgadas de ancho y los jefes siguen siendo apretado. Muchas variedades producen brotes laterales con cabezas más pequeñas después de que la cosecha de la cabeza principal. La planta sigue produciendo , siempre y cuando se corta el lado dispara con regularidad.
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