Scarlet judías verdes ( Phaseolus coccineus ) son plantas anuales que crecen bien y producen hojas anchas de color verde oscuro y una abundancia de flores rojas brillantes , así como muchos , frijoles comestibles de colores , y son perfecto para enrejados o cercas. Coloque los frijoles ( Phaseolus vulgaris ) y arvejas ( Pisum stivum ) también crecen bien si se dirige a trepar una cerca o enrejado, y ocupan muy poco espacio en el jardín .
Frutales
plantas de fruto como el tomate ( Lycopersicon esculentum) , pimiento ( Capsicum annuum ) o ají ( Capsicum frutescens ) añadir toques de color a cualquier decoración de las fronteras . La calabaza de invierno ( Cucurbita maxima, Cucurbita moschata , Cucurbita pepo o ) , que se cultiva en un trípode, añade textura y color inusual , con sus hojas anchas y redondas y las calabazas de formas curiosas . Fresas ( Fragaria x ananassa ) pueden crecer fácilmente entre otras flores ornamentales , que ofrece tanto las flores blancas y frutos rojos .
Verduras de hoja verde
Hay una serie de variedades de lechuga ( Lactuca sativa ) o la espinaca ( Spinacia oleracea ) que vienen en una amplia variedad de colores de verde a púrpura y crecen bien en las zonas sombreadas más de un jardín . Escarola ( Cichorium endivia) también es decorativa , ya que es la acelga (Beta vulgaris , Cicla Group) . Algunas plantas de ensalada de menor importancia que tienen follaje inusual o decorativo y se pueden utilizar en una frontera jardín, incluyen rúcula ( Eruca vesicaria ) , el berro (Lepidium sativum ) , mostaza (Brassica hirta ) o la verdolaga verano ( Portulaca oleracea ) . El espárrago (Asparagus officinalis ) produce cosechas durante muchos años y puede añadir altura , follaje plumoso a un borde de la flor. Muchas variedades de la col rizada ( Brassica oleracea , grupo Acephala ) y repollo ( Brassica oleracea , grupo Capitata ) pueden proporcionar una gama de colores y texturas para cualquier frontera ornamental.
Hierbas
Las hierbas son otra clase de planta comestible que se puede incorporar en bordes decorativos , con su variedad de colores, tamaños y texturas. Cebollino ( Allium schoenoprasum) producen flores de color malva comestibles y se acre, follaje verde oscuro . Tomillo (Thymus vulgaris ) es un árbol de hoja perenne de crecimiento lento y lo convierte en un ribete aromático de las fronteras . Mejorana ( Origanum vulgare ) y menta ( Mentha spicata ) son hierbas perennes resistentes , como muchas variantes de salvia verde o plateado pálido ( Salvia officinalis) , eneldo ( Anethum graveolens) y el hinojo ( Foeniculum vulgare ), con sus altos y hojas plumosas .
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